Schwarzer Knoblauch

Artikelnummer: QI-67HL-J1UX-1-1-1-1 Kategorie:
 

Beschreibung

LifeWize Schwarzer Knoblauch-Extrakt – Laborgeprüft, vegan & hergestellt in Deutschland

  • Hochdosiert mit 900 mg pro Tagesdosis (2 Kapseln)
  • Geruchs- und geschmacksneutral
  • Schonend fermentiert
  • Vegan & tierversuchsfrei
  • Frei von jeglichen unerwünschten Zusatzstoffen wie Magnesiumstearat, Gelatine, Titandioxid etc.
  • Unsere Produkte unterliegen regelmäßigen Kontrollen durch deutsche unabhängige Labore hinsichtlich Pestizide, Schwermetalle, Mikrobiologie und Schimmelpilze
  • Streng geprüfte deutsche Produktion unter höchsten Qualitätsstandards

Schwarzer Knoblauch – Eine natürliche Quelle an Nährstoffen

Knoblauch (lat. Allium sativum) ist eine kahle Pflanze, deren Hauptwurzel unter dem Boden liegt. Diese setzt sich aus mehreren Knoblauchzehen zusammen, welche in fast allen Küchen der Welt eine beliebte Zutat für unterschiedlichste Gerichte darstellt. Die Pflanze wird schon seit mehr als 5000 Jahren in vielen verschiedenen Ländern angebaut. Das beliebte Gewürz zeichnet sich durch seine wertvollen Inhaltsstoffe aus, dazu gehören Mineralstoffe, Aminosäuren, sekundäre Pflanzenstoffe, Phosphor, Vitamine und Antioxidantien.

Der Fermentierungsprozess von weißem zu schwarzen Knoblauch

Um Knoblauch zu fermentieren, müssen die Knollen über einen Zeitraum von mehreren Wochen bei einer Temperatur von etwa 60 bis 80 Grad und hoher Luftfeuchtigkeit (80 bis 90 Prozent) in einem geschlossenen und klimatisierten Raum gelagert werden.

Der Fermentierungsprozess von weißem zu schwarzen Knoblauch besteht im Wesentlichen aus drei Teilen. Zum einen verändert sich seine Farbe von weiß zu schwarz durch eine chemische Reaktion der enthaltenen Zuckermoleküle und Aminosäuren. Zusätzlich verschwindet auch der intensive Geruch. Als drittes wird durch die Fermentierung eine Vielzahl von Alkaloiden, Flavonoiden und Antioxidantien gebildet.

Umwandlung von Allicin zu S-Allylcystein (SAC) im schwarzem Knoblauch:

Die Umwandlung des Stoffes Allicin zu S-Allylcystein (SAC) ist eine der Hauptreaktionen beim Fermentierungsprozess von Knoblauch. Allicin ist zudem der im Knoblauch enthaltene Stoff, der für den intensiven Geruch der Zehen verantwortlich ist. Durch seine Umwandlung in SAC wird er jedoch geruchslos. Mit der Reaktion von Allicin zu S-Allylscystein (SAC) wird außerdem die antioxidative Wirkung des Knoblauchs verstärkt und eine bessere Verdauung des Knoblauchs ermöglicht.

LIFEWIZE – NATURAL WAY OF LIFE

Natur statt Chemie – Wir sind der festen Überzeugung, dass uns die Flora der Natur bereits alles Notwendige für eine vollkommene Gesundheit zur Verfügung stellt. Somit achten wir bei der Auswahl unseres Knoblauch-Rohstoffes stets auf die höchste Güteklasse. Denn hier sind durchaus viele Faktoren zu beachten, die gerne bewusst (und besonders aus preislichen Gründen) übersehen werden.

Gepaart mit einem äußerst schonenden Extraktionsverfahren sowie dem bewussten Verzicht auf sämtliche unerwünschte Zusatzstoffe entsteht bei unserem LifeWize Schwarzer Knoblauch-Extrakt eine einzigartig hohe Bioverfügbarkeit.

Chargenbezogene Laboranalysen (getestet auf die Mikrobiologie, Schwermetalle, Schimmelpilze & Pestizide) und dauerhaft implementierte Qualitätskontrollen sorgen für ein rundum sicheres Produkt aus ganzheitlich deutscher Produktion.

Nur so können wir mit LifeWize vollumfänglich garantieren, dass in jeder einzelnen veganen Kapsel ausschließlich der von Mutter Natur vorgesehene natürliche Schwarze Knoblauch der höchsten Güteklasse Anwendung findet – nicht mehr und nicht weniger.

Zusätzliche Information

Zutaten/Inhaltsstoffe

Schwarzer Knoblauch Extrakt (10:1), Überzugsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose (pflanzliche Kapselhülle).

Gebrauchshinweise

Täglich 2 Kapseln unzerkaut mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen.

Warnhinweise

Nahrungsergänzungsmittel dienen nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren!

Aufbewahrung

Kühl, trocken und dunkel lagern